Oxfilé, bearnaisesås och sallad
God kväll! Vi har haft en skön lördag som avslutades med otroligt god mat. Vi åkte till Skönero kött och köpte oxfilé som stektes snabbt i varm panna och tillagades klart i ugnen. Till köttet åt vi bearnaisesås och sallad. Köttet var så otroligt mört och smälte i munnen.
Sonen har precis lagt sig (alldeles för sent) och jag och Magnus ska spela en omgång tantrix innan det är dags att sova även för oss. Hoppas att ni haft en underbar lördag!
Oxfilé
Sallad
Gott vin
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.
3 kommentarer:
Ser hur gott som helst ut!
Å, gott gott!
/M
Gott! länge sedan jag åt bearnaise..
Skicka en kommentar