Kesoplättar, creme fraiche och blåbär
Jag är fortfarande genomförkyld och har en hals som gör så vansinnigt ont. Jag vill att förkylningen ska gå över nu för det är så frustrerande att inte orka någonting. Jag är i alla fall feberfri så det går åt rätt håll.
Dessutom är jag och Algot ensamma hemma den här veckan, så matlagning, hämtning och lämning på skolan med mera måste ju fixas även om jag är sjuk, alla icke-måsten läggs på hög tills jag blir frisk eller tills Magnus kommer hem. Igår tog jag mig till mataffären och handlade för det ekade tomt i kylskåpet men efteråt var jag helt slut.
Idag blev det snabbfixad lunch. Jag gjorde kesoplättar som jag åt med tinade blåbär och en klick creme frache. Gott och enkelt!
Blåbär
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.
5 kommentarer:
Åh va drygt när förkylningen håller i sig så :(
Kraaam <3<3
Gott med kesoplättar. Hoppas förkylningen släpper snart. Kram
Usch ! Krya på dig vännen !!
Kram
Hoppas du snart blir piggare!
Vad gott det låter med sådan lunch!
Kram kram <3
//Lana
Krya på dej!! Ska testa detta med kesoplättar å se om ungarna äter det. Låter ju så bra att kunna göra dem i ugnen :)
Kram.
Skicka en kommentar