Sista lediga dagen

Min Crock Pot laddas med kyckling

Efter en lång julledighet är det dags att börja jobba igen imorgon. Antagligen kommer jag att vara helt sjukt trött imorgon och det är skönt att jag startar med en kort arbetsvecka.

Imorse laddade jag min CrockPot med kycklinglårfiléer och den har stått och puttrat hela dagen. Nu luktar det härligt gott av chili, citron och kanel. Till kycklingen ska vi äta rostade ugnsgrönsaker.

När CrockPoten var igång tände vi lite ljus och jag tog mig en kopp kaffe. Sen har dagen gått i ett och jag har haft massor på "att göra"-listan. Till lunch blev det en pizza toppad med rester av lammrostbiff, så otroligt gott!

Nu tror jag att jag struntar i restan av måstena och bara njuter av de sista timmarna av semestern.

Startar dagen med kaffe och tända ljus

Pizza till lunch,
toppad med lammrostbiff

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.