FLÄSKKOTLETTER I UGNEN
6 pers
8 fläskkotletter
Salt och svartpeppar
3 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
0,5 msk soja
1,5 msk köttfond
Gör så här:
Lägg kotletterna i en ugnsform. Ha på salt och ordentligt med nymalen svartpeppar ovanpå. Blanda, grädde, creme fraiche, soja och fond och häll över kotletterna. Gratinera i 1,5 timme i 125 grader. Om kotletterna sticker upp ur såsen så kan man med fördel ösa lite sås över dem emellanåt under tillagningstiden.
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.
5 kommentarer:
Ja testa att göra Ceasardressing ngn gång, du kommer inte att ångra dig. Jag brukar göra så det räcker några dagar i min frukost-ägg-sallad! Lite extra krydda av sardellerna .. =)
De här fläskkotletterna ser inte så dumma ut heller!! Ibland önskar man att man hade dagar att testa & äta alla recepten/maten man hittar! ;)
Svar: Ja typiskt...men jag försöker halla fast i motivationen. Känner mig omotiverad just idag, men det beror säkert mer pa att jag är besviken!
Tack vännen ! Nu är det ju visserligen bara feber, men vi får nog vara hemma några dagar till är jag rädd...
( jag tillhör den kategorin som hellre håller mitt barn hemma en dag för mycket än för lite bara för att jag stör mig så enormt på folk som lämnar sjuka barn på dagis !? )Kram
Tack, vad snäll du är =)
Kotletterna ser ju så mumsiga ut. Det är även gott att göra med kyckling tycker jag. Kram
Ååh, så gott det såg ut!
Skicka en kommentar