Det här är första gången jag testar att laga den här rätten med blomkål istället för ris och det blev jättegott, till och med godare än originalet. Rätten är enkel att göra och det blir mycket mat. Jag serverar skirat smör till.
FISKLÅDA
6 pers
1 blomkålshuvud (ca 1 kg)
400 g vit fisk
1 gul lök
3 ägg
3 dl vispgrädde
1 tsk salt
Svartpeppar
1 förpackning krossade tomater
Dill
Tillbehör:
Skirat smör
Gör så här:
Riv blomkålen grovt, dela eller mixa fisken i små bitar och finhacka löken. Blanda blomkål, fisk och lök och lägg i en ugnsform. Toppa med svartpeppar. Blanda ägg, grädde och salt och häll över fisklådan. Bred ut krossad tomat och toppa med dill. Gratinera i 45 minuter i 200 grader. Servera med skirat smör.
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.
6 kommentarer:
Ah det sag riktigt gott ut, far spara receptet och se om jag testar det framöver.
Svar: Träningen gick jättebra :) Sa härligt att va igang!
Har gjort denna maträtt måga ggr innan jag började äta LCHF. Har alltid varit en favorit! Ska prova göra det med blomkål istället, verkar jättegott!
Tack för en jättebra blogg med många härliga recept! /Josefin
Vad bra med fiskrecept som inte verkar så krångliga! Ska prova, älskar ju såväl tomater som dill!!
Det ser & låter jättegott ut!! Jag älskar fisk .. Och gärna i gratängform som den här !! =)
haha... ja och när man är för lat för att orka gå till affären ;)
Ha! jag fixade oxå till fisk idag fast gryta OCH blomkål till fast ugnsbakad......
Har precis hittat till dej så nu ska jag läsa vidare :)
Skicka en kommentar