Fläskpannkaka (LCHF), keso, strimlad squash och lingon
Det tar emot att sitta inne och jobba när solen skiner och det är varmt ute. Som tur är så höll värmen i sig igår och när vi kom hem från jobbet kunde vi sitta ute på altanen och äta middag. Det blev fläskpannkaka (LCHF naturligtvis) med keso, strimlad squash och lingon. Väldigt mättande och gott blev det.
Torsdagar innebär veckohandling för mig och jag har nyss kommit hem och fyllt upp kylskåpet och frysen inför kommande vecka. Nu ska jag sätta mig på altanen med en kopp kaffe och läsa en mattidning och njuta en stund innan det är dags att förbereda kvällens middag.
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.
9 kommentarer:
Jag försöker hitta ett recept utan keso, har du något sånt i bakfickan?=))
Anna: Du hittar ett recept utan keso här (länk).
Wow! Den ser ju ut precis som en vanlig! Imponerad!
Innan jag lade om kosten så undvek jag plättar och pannkakaor för jag tyckte det "smakade" så fett...Nu äter jag plättar varje morgon, feta som attan, men de smakar gott! Tror att fett+mjöl gör att det känns fett!
Måste prova pannkakor i ugen!
Ser mycket gott ut! :)
Har faktiskt aldrig provat fläskpannkaka, varken "vanlig" eller LCHF-variant... Det är dags att ändra på det! :)
Ha en fin kväll!
//Lana
Vi smörjer Viggo på morgonen oxå, men han är ju så himla ljus att det kan vara bra att smörja in honom på eftermiddagen igen så nu har jag skickat med en jätte flaska solskydd till dagis. Den får de GÄRNA använda till både V och dom andra barnen som behöver :)
Måste prova denna. Tror jag får en nöjd sambo och dotter då.
Kram Jenny
Visst är det gott med fläskpannkaka!! Särskilt en LCHF-variant ..
Ha en härlig fredag!!
=)
Jättegott blev det! Tack för tipset :-)
mvh
/Ulrika
Skicka en kommentar