Grillat är godast

Grillad fläskkotlett och falsk potatissallad

Det blev ju perfekt väder för grillning ikväll. Snart kan vi säkert sitta ute och äta maten också men idag blev det middag inomhus. Jag hade köpt fläskkotlett i bit som vi grillade (grillas till 68 graders innertemperatur och sen får den ligga och vila i aluminiumfolie några minuter innan den skärs upp). Det blev väldigt gott. Till fläskkotletten åt vi falsk potatissallad, en ny favorit som kommer att ätas många gånger i sommar.

Just nu är det musikfest här hemma, låtarna avlöser varandra i stereon. Just nu spelas en av mina favoritlåtar, Lalehs sång "Some die young". Hoppas att ni har haft en härlig lördag!


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.