måndag 2 april 2012

Köttbullar i tomatsås

Snabblagad mat

En dag i skidbacken åt vi köttbullar i tomatsås. Vi rörde snabbt ihop maträtten på morgonen och så fick tomatsåsen stå och puttra medans vi åt frukost. Det blev gott och mättande. Ett tips för er som testar den här maträtten för att ha med er i mattermos är att skära ner köttbullarna lite, då blir det lättare att äta.


KÖTTBULLAR I TOMATSÅS
2-3 pers

1 förpackning krossade tomater
1 gul lök
Köttbullar (mängd beroende på hur hungriga personerna är)
Lite gröna kryddor (bl.a. oregano och basilika)
Salt och svartpeppar

Gör så här:
Finhacka löken och fräs i smör. Tillsätt krossade tomater och kryddor. Låt tomatsåsen puttra ca 10 minuter. Stoppa ner köttbullarna i såsen och låt dem koka med tills de blev varma.


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

2 kommentarer:

ryskadockor sa...

Det är alltid så gott med tomatsås till köttfärs! :)
Ha en fin kväll!
//Lana

Theresia sa...

Nåt sånt här gör vi ofta. Jag har en treåring som gärna vill ha köttbullar ofta och oftast blir det tyvärr rakt ur en påse. Men en tomatsås till brukar liva upp det hela väldigt mycket. Brukar ha lite grädde i såsen också.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...