Fredagsgott!
Fredagkvällen ska firas med god mat. Idag blir det härliga laxrullar fyllda med wasabi och cream cheese som kvällsplock. Den starka wasabin passar utmärkt ihop med laxen och jag tycker att den inlagda ingefäran, sushi gari, är jättegod. För er som äter LCHF-kost och saknar suchi är detta ett hett tips. Dessa godbitar ska vi njuta av nu!
Laxrullar med wasabi och cream cheese
Sushi gari
Japansk soja
Vi äter med pinnar förståss!
LAXRULLAR MED WASABI OCH CREAM CHEESE
2-3 pers
200 g kallrökt lax
1 msk wasabi
100 g cream cheese (jag använde philadelphiaost)
0,5-1 dl rostade sesamfrön
Tillbehör:
Japansk soja
Sushi gari
Gör så här:
Lägg laxskivorna omlott i en rad. Blanda wasabi och cream cheese och bred på laxen. Rulla ihop till en lång rulle. Rulla laxrullen i sesamfröna och plasta in i plastfolie. Lägg rullen i frysen i ca 30 minuter. Tag fram och skär i lagom stora mumsbitar. Servera med japansk soja och sushi gari.
Receptet hämtat från Coop
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.
15 kommentarer:
Vad gott det lät och såg ut!! Hur kunde du veta att jag var sugen på sushi!? :-)
Vad trevligt det där såg ut. Jag äter oftast sashimi men detta var ett kul alternativ
Åh, detta måste jag testa! :)
Mums, mums! Så gott och så fräscht! Bra alternativ till vanliga suchi!
Ha en fin helg!
//Lana
Åh vad gott det såg ut! Älskar sushi :) Det här måste testas! Trevlig helg!
Mums, ser jättegott ut!
Köper man sushi gari färdigt i en burk eller nåt? Är inte det sött?
Theresia: Sushi gari (inlagd ingefära) kan man köpa i vanliga mataffärer. Det står tillsammans med övriga suschitillbehör (ex. sushiris, risvinäger, wasabi m.m.).
mmm ja detta är verkligen supersmarrigt :) jag brukar ta cream cheese m pepparrot ibland och det blir nästan ännu bättre!!
Men du vilket bra recept! Detta skall prövas!!!
Mycket trevlig blogg
//Hellen
Ser grymma ut! Det skall vi testa snarast
Det där såg verkligen ut som något för mig !! Ha en skön dag vännen :)
Åt sushi i usa för typ 15 år sedan, var inte riktigt min grej. Men de här rullarna ser och låter så goda så idag införskaffade jag ingredienserna. Tror dock jag får ha dem ifred ;-)
Man gör själv, med skrin istället för socker.
Man gör själv, med skrin istället för socker.
Skicka en kommentar