Korvgryta med sting

Den här korvgrytan hittade jag recept på i en tidning hos min mamma för länge sen och sedan dess har det varit en maträtt som vi gör ganska ofta. När vi övergick till LCHF-kost bytte vi ut riset mot blomkålsris istället. Man kan använda valfria korvar men jag kan rekommendera att ta någon korv med rejäl smak, det blir väldigt gott.

KORVVGRYTA MED STING
4 pers

600 g valfri korv (gärna olika smaker och någon med lite styrka i smaken)
2 paprikor
1 dl strimlad smörgåsgurka
1 dl syltlök
1 dl gröna oliver
1 tsk paprikapulver
3 dl vispgrädde
Salt och svartpeppar

Gör så här:
Skiva korven och skär paprikan i mindre bitar. Stek korven och paprikan. Tillsätt övriga ingredienser och låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.