tisdag 28 maj 2013

Besök i helgen


I helgen kom min svägerska Ulrika och hennes man Peter på besök. Mycket prat och god mat blev det. När de kom startade vi med lite gubbröra som serverades på frörutor. Eftersom Ulrika inte tål valnötter hade jag bytt ut valnötterna mot rostade mandlar i brödet och det blev väldigt gott.

Senare på kvällen blev det oxfilé, bearnaisesås, sparris och fyllda tomater. Till efterrätt gjorde vi ett experiment med egengjord glass (recept kommer) som vi åt med en härlig choklakaka och jordgubbar. Jag fick faktiskt tag i svenska jordgubbar när jag handlade och de var så goda!

Dagen efter blev det ceasarsallad till lunch följt av kaffe och resterna av chokladkakan innan våra gäster var tvungna att åka hem igen. Här kommer några bilder från helgen.

Tack för besöket Ulrika och Peter! ♥

Eldfärgare rosor på bordet

Oxfilé i rejäla bitar

Fyllda tomater fixas

Ett glas rosévin i väntan på maten

Oxfilé, bearnaisesås, sparris och fylld tomat

Chokladkaka, egengjord bärglass och jordgubbar


Chokladkaka, jordgubbar och vispad grädde


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

12 kommentarer:

  1. Låter som en trevlig och god! helg.

    SvaraRadera
  2. Ser fram emot receptet på glassen :) men allt ser jättegott ut. Kram

    SvaraRadera
  3. Oh, vilken härlig kväll med så fantastisk mat ni har haft! :)
    Ha en fin dag!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
  4. Det är sant, man ska vara jobbiga mamman :D
    Maten ser ju så goooood ut, mums!
    Jag är vrålhungrig nu så bäst att äta lite :D
    Kram

    SvaraRadera
  5. Tack själva, vi känner oss väldigt bortskämda! ♥

    SvaraRadera
  6. Åh, så mycket gott! Och färska jordgubbar, det vill jag också ha (helst nu på en gång)!

    SvaraRadera
  7. Så mycket gott!!!!
    Härligt :)

    Kram <3<3

    SvaraRadera
  8. Vilken god middag och vilka trevliga tomater! ;)

    Caesarsallad är väldigt gott!

    /M

    SvaraRadera
  9. Så mycket gott, hos dig svälter inte gästerna :D

    SvaraRadera
  10. Nyttig vacker och säkert jättegod mat. Härligt för dig och gästerna!

    SvaraRadera
  11. Fina bilder på god mat och vad fin du var/är Erika =)
    Kram
    Stina

    SvaraRadera