torsdag 27 juni 2013

Islatte (LCHF)

Islatte

Jag har en ny favorit... islatte! Om solen skiner när jag kommer hem från jobbet fixar jag mig en islatte, sätter mig ute i solen och bara njuter en stund.

Islatte är perfekt att svalka sig med under sommarens varma dagar. Istället för mjölk använder jag gräddvatten precis som jag gör i mitt vanliga kaffe, och det blir jättegott (tycker jag!). Genom att använda gräddvatten innehåller min islatte färre kolhydrater än om jag skulle använda vanlig mjölk.

Det här blir sommarens dryck för mig så jag laddar frysen med isbitar.



ISLATTE
1 glas

1-2 msk vispgrädde
1 dl vatten
1 dl kaffe
Is

Gör så här:
Kyl kaffet, jag använder en shaker tillsammans med isbitar. Häll ner vatten i shakern och skaka igen. Rör ner grädden och häll upp i ett stort glas fyllt med is.


Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget). Mina bilder vill jag stannar här.

8 kommentarer:

  1. Tack snälla!
    önskar jag gillade kaffe, men än så länge är det bara doften jag faller för :D
    Kram

    SvaraRadera
  2. Pröva med en msk Nezcafe istället för kaffet nästa gång så får du ett underbart skum också. Så gör grekerna och kallar det Frapé.

    Eva

    SvaraRadera
  3. Så gott! Skulle inte tacka nej till en sådan!
    Synd bara att min mage inte vill klara av mejerier...
    Ha en toppen dag!
    Kramar!
    //Lana

    SvaraRadera
  4. Det låter gott och svalkande!

    SvaraRadera
  5. Anna: Jag gillade inte kaffe för några år sedan men helt plötsligt föll det mig i smaken... så det finns hopp! :-)

    SvaraRadera
  6. Lana: Jag har sett att det ska fungera med kokosmjölk istället för grädde men har inte provat själv.

    SvaraRadera
  7. Åhh... En SÅN ska jag minsann göra mig idag!! Men gör som någon skrev här med pulverkaffe istället.

    Tack!

    Kram!

    SvaraRadera