tag:blogger.com,1999:blog-2402452857010199840.post6345457073746371842..comments2023-10-21T14:06:51.720+02:00Comments on Erikas LCHF till vardag och fest: Bröd med julig kryddning (LCHF)Erikas LCHF till vardag och festhttp://www.blogger.com/profile/00203320658251252776noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2402452857010199840.post-5515261856626652672012-12-23T09:55:59.138+01:002012-12-23T09:55:59.138+01:00Vilket gott Jul-bröd - utan en massa ägg och ost i...Vilket gott Jul-bröd - utan en massa ägg och ost i degen (för min fam ett måste). <br />Jag har testat så många brödrecept, och experimenterat fram egna varianter, sedan jag började med LCHF våren 2008. Det här brödet det absolut godaste av alla jag bakat; Är gott - ingen bismak - Smakar jullimpa, har limpkonsistens, är saftigt, smular inte. Håller sig mjukt och saftigt. <br />Tror att bakepro har stor betydelse för resultatet. Tror inte samma resultat går att uppnå med enbart mandel/nöt/kokosmjöl, pofiber, etc - inte ens med en massa ägg och ost i degen. <br /><br />Tack för receptet.<br /><br />God Jul!<br />CeciliaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2402452857010199840.post-59458816959882765882012-12-03T13:34:11.200+01:002012-12-03T13:34:11.200+01:00Anonym: Du kan byta ut bakepro mot 50 g mandel/man...Anonym: Du kan byta ut bakepro mot 50 g mandel/mandelmjöl eller valfria nötter (valnötter, hasselnötter m.m.). Det var ett test förra året med bakepro i brödet och vad jag har hört så ska det göra brödet mer fluffigt. Men det går utmärkt att byta ut. :-)Erikas LCHF till vardag och festhttps://www.blogger.com/profile/00203320658251252776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2402452857010199840.post-78866968343003807822012-12-03T12:59:38.693+01:002012-12-03T12:59:38.693+01:00Hej!
Vad kan man använda istället för bakepro när ...Hej!<br />Vad kan man använda istället för bakepro när man bakar?<br />hampaprotein?<br />mer malda nötter?<br />vad fyller det för fysisk funktion i brödet? alltså protein givetvis men hur beter det sig, vad tillför det? så man kan lista ut vad man ska ersätta med!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2402452857010199840.post-44808201992188740412011-12-20T17:52:54.223+01:002011-12-20T17:52:54.223+01:00Tack :) hur kom du med på de? Gå gärna in på katri...Tack :) hur kom du med på de? Gå gärna in på katrinsblogg. Hon ska öppna upp en lchf portal :)Annahttp://overenskommelsen.blogg.senoreply@blogger.com